Przedmiotem opracowania jest projekt rozbudowy zakładu Przetwórstwo Ryb Produkcyjne „MORS” o budynek produkcyjny wolnostojący.
Rozbudowa ma na celu :
- zwiększenie przerobu,
- zwiększenie zatrudnienia
- wprowadzenie nowoczesnych linii technologicznych do dotychczasowego cyklu produkcyjnego.
W wyniku zmian wielkość produkcji zostanie zwiększona o 30%, nastąpi poprawa warunków produkcji co będzie miało bezpośredni wpływ na jakość wyrobu.
Projektowany obiekt będzie realizował pełny cykl produkcyjny marynat rybnych z uwzględnieniem istniejących na terenie zakładu magazynów opakowań i mroźni surowca oraz dostaw pasty z istniejącego obiektu (nr II).
PRZEZNACZENIE I PROGRAM UŻYTKOWY OBIEKTU.
Budynek będący przedmiotem inwestycji pełni funkcję zakładu produkcyjnego. Odbywać się w nim będzie cały cykl produkcyjny. W projektowanym zakładzie znajdować się będą pomieszczenia technologiczne związane bezpośrednia z procesem produkcyjnym, oraz zaplecze higieniczno sanitarne dla pracowników
